vás ještě odrůdy
moravských vín,
které jsou zatím
málo objevenými
poklady a které stojí
za to ochutnat?
jak jsem již naznačil
v předchozí otázce,
jsem zastáncem
tradičních odrůd ré\'ô,\'
vinné, které jsou lety
prověřené, a víme tedy,
co nich očekávat
a jak se třeba budou
vyvíjet v lahvi při
případném delším
zrání. takže spíše než
odrůdy bych d0fmyuči
objevovat různé
technologie ýroby
od těch tradičních
přes ultramoderní
až třeba po ty dávno
zapomenuté.
-sommelier
věděli
jste •
na.še st mmelz-e.v
č..exvat4 od
gotberga se prodává
v limitované edici
6 400 lahví.
lepší pro
česko
collection-
nádherná architektura vašeho vinařství získala
třamín červený
„ nejlepší průmyslová stavba jihomoravského kraje roku
2009”, tedy určitě stojí za návštěvu během výletu po jižní
moravě. kdy je možné vás navštívit a zažít ochutnávku
vašich vín?
to jistě ano! a tímto bych chtěl všechny milovníky vina pozvat
k návštěvě našeho vinařství gotberg, byť třeba jen v rámci
cykloýletu po okolí pálavských vrchů, kdy se můžete při
sklence výborného vína těšit z nejpěknějšího výhledu na
dominantu jižní moravo\' pálavu nebo si objed nat řízenou
ochutnávku a prohlídku celého vinařství včetně možnosti
ubytováni přímo ve vinařství uprostřed vinic. naše vinařství
je otevřeno od dubna do konce listopadu, a to denně
od 10 do 17 hodin včetně víkendů.
děkujeme za skvělý tip na výlet při krásném jarním
počasí. a poslední otázka na závěr, je ve víně pravda
a je i v tom moravském?
dozajista pravda ve víně je. s tímto výrokem nelze než
souhlasit. a o tom moravském to platí dvojnásob!
39