Objevte akční slevy v Albertu od 4.5.
šťavnatý
grilovaný steak
postup:
1. očistěte 150g zeleného i bílého chřestu, odkrojte dřevnaté
konce. bílý chřest ještě oloupejte.
2. ve velkém hrnci přivedte k varu osolenou vodu a vložte do hi
bílý chřest. vařte 5 minut, poté přidejte zelený chřest a vařte
recepty
suroviny:
1 50 g zeleného chřestu
z tržnice u alberta
so g biléhö chřestu
z tržnice uaberta
20 ml olivového oleje
200 g cherry rajčat
pepř
1 stroužek česneku
h citronu
4 steaky queénsland
albert excellent
5 snítek čerstvého tymiánu
4 lžičky másla
ještě 2 minuty, scedte a zelený chřest ochladte v míse s 'edovou vodou.
wjměté a osušte papírovou utěrkou. pokapejte zelený a bílý chřest olejem
á orestujtev rozehřáté grilovací pánvi. po chvíii přidejte 200 g cherry rajčat, sůl,
pepř a oloupaný česnek nasekaný na plátky. ogrilovanou zeleninu pokapejte
šťávou z poloviny citronu.
3. omyté a osušené steaky osolte, opepřete a nasucho orestujte v grilovací
pánvi vhodné do trouby z každé strany 1 až 2 minuty. na každý steak položte
snítku tymiánu a lžičku másla. pečtev trouběpředehiáténa 1 60 'c 6-8 minut.
wjměte z trouby a nechte přikryté alobalem 10 minut odpočinout tyto
dokonalé steaky nakrájejte na plátky a podávejte 'připravenou zeleninou.
ozdobte tymiánem a nechte sithutnat.
bez lepku
držte sacharidy
nízko
' 4-4
low
carb
hovězí steak
z kýtv - ořechu
albert excellent