Objevte akční slevy v Albertu od 4.5.
suroviny:
42 g čerstvého droždí
100 g cukru krupice
250 ml čerstvého mléka 4 eská ch
700 g hladké mouky č
ut
200 ml slunečnicového oleje
s vajec česká chut
250 gšvëstkových
00 g másla česká chuť
cukru moučky.
tup:
eská
chalupa
bio
*tradiční
povidlové
buchty,
jako kd
šelhohz
1. v míse promíchejte 42 g rozdrobeného droždí, 1 g cukru krupice, 250 ml
vlažného mléka a nechte vzejít kvásek. pfidejte 650 g hladké mouky, 200 ml
slunečnicového oleje, 3 žloutky a 1 celé vejce, špetku soli a hněťte, dokud
nebudete mít hladké těsto. nechte kynout na teplém místě hodinu nebo
do zdvojnásobení objemu.
2. zbylými 50 g hladké mouky poprašte vál a vyvále'
nakrájejte ho na 20 stejných dílků. do středu každého nandejte i povidel
a zabalte do kuličky. do zapékací misyyŕnázané 20 g másla pokl
buchty spojem dolů vedle sebe. zbylých 80 g másla v rendlíku rozpu
a pomocí mašlovačkyjím potřete buchty v míse shora i po stranách, a
při pečení nežlepily. nechte ještě 30 minut kynout.
3. potépetevtroubě předehřáté na 180 oc 20-30 minut dozlatova. nechte
ladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem. to je vůně.
prominu
v. v tytó-smaltované
sympaťáky ne;
chalupu. a/
31