žky
česneku
1 oo ml srnetany
ke šlehání (33 96)
postup:
100 g rnódfého
sýra
pepř
250 g zeleného
chřestu z tržnite
u alberta
1 so g zeleného
hrášku
50 g parmazánu
vegetarián
i. uvařte g těstovin podle
návodu na obalu v osolené vodě.
2. v hluboké pánvi rozpusfte so g
másla, přidejte oloupaný, najemno
nasekaný česnek a velmi krátce
orestujte, aby nežhořkl. vlijte
100 ml smetany a přivedté
k varu, pak přidejte 100 g nahrubo
nastrouhaného sýra
a nechte jej rozpustit. pokud jé
potřeba, naředte omáčku vodou
z těstovin. promíchejte a podie
chuti osolte a opepřete.
3. nakrájejte 250 g očištěného
chřestu bez dřevnatých konců na
kousky a vfožteje do vroucí vody
spolu s hráškem. nechte 2 minuty
povařit scedtea ihned zchladte
v ledové vodě.
4. do pánve s omáčkou přidejte
scezené těstoviny promíchejte
s chřestem a hráškem
a nechte krátce provařit.
těstoviny servírujte posypané
nastrouhaným parmazánem.
mamma mia, ty jsou dobré.
14
omáikw
použít nejen
k těstovinám,
ale ik masu,
česká chuť
taeluďz,l.le
verse pasta