700 ml vo
1 kostka z
inového
bujónu
5 snítek čers ho
tymiánu
1 lžička majoránky
1 lžička drceného
s .1 mistrovský chléb
z albertova pekařs
arni cibul
eská
chalupa
stup:
1.olouľt@ágle
a 3 stroužky česne
a najemno je nakráj e.
nakrájejte 1 kg vepřové
plece na kostky, osolte je
a opepřete.
orestujte dohněda cibul
pŕ#dejte maso
přisypte česnek, krátce
opečte, přilijte 70 g protlaku
a orestujte. poté zasypte
lžicí sladké papriky a krátce
promíchejte.
3. vše zalijte vodou, přidejte
rozdrobený bujón, lístky ze
3 snítek tymiánu, majoránku
a kmín. duste na mírném
plameni doměkka. ke konci
vaření zahustěte plátkem;
rozdrobeného chleba,
případ ně ještě dochute solí
a pepřem.
4. guláš nalijte do talířů,
krájenou na kolečka,
mi 2 snítkami tymiánu
a -dávejt@sthlébéřn..
vepřový chalupářský guláš
chutná \'.mečně ve městě.
jak n • 0?
vide eľept.ý \'l”
albeŕt,cz/
videorecepty