Objevte akční slevy v Albertu od 1.9.
kuřecí
nugetky
s cibulovým dipem
55
suroviny:
440 g kuřecích nugetků np bio
50 ml extra panenského
olivového oleje np bio
4 žluté cibule np bio
20 ml balsamikového octa
20 ml worcesterské omáčky
sůl
pepř
3w g zakysané smetany np bio
svazku čerstvé pažitky
řezníka
bio
kuřecí nugetky
obalované
postup:
1. bio nugetky pečte 20 minut v troubě předehřáté na 230 oc
dozlatova nebo smažte 7 minut na pánvi v rozehřátém oleji.
2. připravte dip. v rendl]cu rozehřejte zbytek oleje a na mírném
ohni na něm orestujte do karamelové barvy oloupanou,
nadrobno nakrájenou cibuli, vlijte ocet, worcesterskou omáčku
a vafte 1 5 minut do zhoustnuti. osolte, opepřete a nechte
vychladnout. v misce promíchejte zakysanou smetanu, špetku
soli, míchejte vychladlou cibulovou a nasekanou pažitku.
3. bio nugetky podávejte s připraveným dipem.
49