
Objevte akční slevy v Albertu od 1.9.
k miemi?
albert
30
báro. jaká byla tvoje cesta k lásce k jídlu
a k vařen i?
od malička mě bavilo stát s mamkou a babičkou
u plotýnky a pr pravovat s nimi jídlo. potom když
se mi narodila první dcerka, tak jsem začala
vařit prakticky denně (jako skoro každá rrúrna).
zkusila jsem hodit pár receptů na sítě a postup-
ně založila blog. tomu se teď moc nevěnuji, ale
zkoušení receptů mě baví stále.
hlavním sloganem a myšlenkou sítí prodejen
albert je „stojí za to jíst lépe". co znamená
jíst lépe pro tebe?
pro mě to asi znamená tak nějak zdravým rozu-
mem přemýšlet a tom, co nakupuji, připravuji
a jím. nenakupovat bezhlavě, ale podle toho, co
je za období a jak se moje tělo cítí. pokud to jen
trochu jde, tak se zaměřit na lokální produkty,
ideálně v bio kvalitě, a omezit jakkoliv proce-
sované potraviny. občas se to daří lépe, občas
hůř. nechci být otrokem jídla, a tak se snažím
jíst všechno, a když jsme na dovolené, má moje
stravování často velmi daleko ke „zdravé' výživě.
a když jsi doma, nakupuješ běžně bio po-
traviny a je pro tebe bio kvalita produktů
d ležitá?
pokud to jde, nakupuji v bio kvalitě. je to
pro moje zdraví i zdraví mojí rodiny vhodnější.
pořád si ale myslím, že je lepší dát dětem ovoce
a zeleninu, která třeba bio není, než žádnou,
zároveň se snažíme doma více či méně úspěšně
něco wpěstovat - z toho máme největší radost.
6fžje iwttvo