álty albert
100 g čerstvého hrášku
1 šalotka
100 g cherry rajčat
2 klasy předvařené ku kuňce
sůl, pepř
1 rebartx)ra
40 ml javorového sirupu
45 ml olivového oleje
postup:
1. omyté meruňky zbavené pecek
nakrájejte na kousky a dejte do
rendllku. přidejte ocet, cukr a chilli
vločky. přivedte k varu, stáhněte
plamen a 5 minut povafte. pak vše
promixujte ponorným mixérem na
hladký dresink a odložte stranou.
2. salát vsypte do větší mísy. pfidejte
vyloupaný hrášek, oáštěnou šalotku
nakrájenou na kostičky a omyté půlky
cherry rajčat a vše promíchejte.
3. kukuřici osolte, opepřete a opékejte na troše
olivového oleje na rozpálené pánvi z každé strany
2 minuty. pak oloupejte její semínka a přidejte
k salátové
4. rebarboru očistěte a nakrájejte na 3 cm dlouhé
špalíčky. dejte do misky a přelijte sin pem. přendejte
na pánev a zkaramelizujte ji ze všech stran.
5. salát zalijte olivovým olejem, ochuťte solí a pepřetn,
promíchejte a servírujte do talířů. nakonec přidejte
rebarboru a přelijte 1 lžící připraveného dresinku.
mixni to!
předstawjéme vyladěné mixy
salátů, které do kuchyně přinesou
hravou barevnost plnou vitamihů
azdraví. celé rodině zachutná
rodinný mix, který obsahuje
i sladkou mrkev, setkáte se s přáteli?
je tu mix zkuste mix
baby, kde najdete křehké mladé
saláty.
pártw
salát
x rodinný
lát al
rulinny