ensálských bylinek
8 jarních cibulek
grilovaná
pražma
s jarní cibulkou
postup:
1. pražmy omyjte a osušte papírovými utěrkami.
z obou stran osolte, pokapejte limetovou
šťávou a potřete olejem smíchaným s nahrubo
rozdrcenou směsí pepře a bylinek. vložte na
rozpálený gril a z každé strany grilujte 10 minut.
2. podélně rozkrojte jarní cibulky a grilujte je
2 minuty dozlatova.
ulkou.
3. pražmu podávejte s grilova jarní
nylzpšô,
ar,buüta.l/,
sl..