pu
4 hrsti ledu
1. stvoly rebarbory přepulte a pomocí škrabky
oloupejte. pevné 4 slupky nechte stranou.
z jednoho kousku rebarbory ještě naškrábejte
4 podlouhlé plátky, které po jednom přitiskněte na
vnitřní strany sklenic. zbydou oloupanou rebarboru
odšťavněte.
z omyjte jahody, jednu dejte stranou na ozdobu
a zbylé rozmixujte v mixéru. přilijte tequilu, 80 ml
rebarborové štá•ô\', limetovou šťávu, sirup a nakol
nec vsypte led, mixujte asi 20 vteřin, dokud zledu fr
nevznikne tříšť.
3. opatrně přelijte do sklenic o objemu 200 ml. kaž-
dou sklenici ozdobte plátkem jahody na bambuso-
vém párátku s navléknutou slupkou rebarbory.