
Objevte akční slevy v Albertu od 5.10.
rostlinna
óečeii/
jitčeskou klasiku
rochu jinak
bio tempeh
uzeny
smažený
temper
á la kuře na
paprice s rýží
suroviny:
4 lžíce hladké
250•rn veganské:
smetany
200 g uzeného
tempehu
40 g strouhán ký
60 ml olivového
oleje
1 cibule
ž mrkve
postu p:
2 červené papriky
1 lžíce sladké
1 cuketa
sůl, pepř
240 g rýže
1 jarnlťibulkë
1 lžička khiili
vloček
1 lžička černého
sezamového
semínka
r'. metličkou rozmíchéjté4 lžíce mouky
ve 1 oo mi veganské smetany.
obalte v moučné směsi
c apoté vestrouhance. v pánvi
rozehřejte 30 ml olivového aleje
asrrážte z obou stran dozlatova.
dejte do trouby vyhřáté na 70
aby tempeh zůstal teplý.
2. v pánvi rozehřejte 30 ml deje
a olou panou a nadrobno pokrájenou
cibuli opečte dosklovata. přidejte
otoupanou a nahrubo nastrouhanou
mrkev a 2 nadrobno nakrájené
papriky. restujte 5 minut, přisypte
lžíci sladké papriky a restujte
další minutu. přidejteŕ,a kostičky
pokrájenou cuketu, zalijte 350 ml
vody a pomalu vařte .10 minut.
róžmixujte, přidejte 150 ml
veganské smetanya soli
a pepřem,
4. omáčku servirujtes *i připravenou
podle návodů na obalu a pokrájeným
'smaženým tempehem. ozdobte
í rtadrdbne pokrájehou jarní cibulkou,
špetkou chilli vloček a můžete
dozdobit sezamovýmsem[nkem.