Objevte akční slevy v Albertu od 5.10.
.fchlebík
žabího pri
suroviny:
4 baby okurky
h okurky hadovky
8 černých oliv
ia červené papriky
1 avokádo
1 lžička citronové šťávy
sůl
4 krajíce mlynářského žitného chleba
1h hrsti hladkolisté petržele
hrsti baby špenátu
ředkvičky
32
postup:
1. omyté baby okurky podélně rozkrojtóa na
spodních užších stranách ještě seřízněte.
z poloviny omyté okurky hadovky nakrájejte
8 koleček, všechny olivy přepulte. připravenou
% papriky nakrájejte na iměs(čky do tvaru
pusinky.
2. avokádo rozkrojte podélné, wjměte pecku
a rozmačkejte v misce vidličkou sŕu se
lžičkou citronové šťávy. podle chuti přisolte
chléb nakrájejte na 4 krojíce a každý z nich
namažte v dolní polovihě rozmačkaným
avokádem. abyste docílili oblého tvaru,
použijte sklenici. položte ji na chléb a okplo
rozmázněte pomazánou až do krajů.
3. na každé kolečko okurky nanéste do středu
malé množstvl avokáda a „přilepte" jím okurky
do horní části chlebů jako oči. na ně položte
půlky oliv a ještě je vyplňte avokádem
4. baby okurky položte po stranách krajíců
řeznou stranou dolů jako nohy, tlustší:konca
jsou nahoře. na seříznuté plochyješte přiložte
petrželovylistr pokud by nedržel, lehce jej
navlhčete. žabky přendejte na talíř a nakonegs
přidejte papriky jako pusinky. na talířích
můžete ještě vytvořit lekníny zé špenátových
lístků a plátků ředkviček. žabičky jsou
připravepy na skok do pusy. dobrou chuť.