Objevte akční slevy v Albertu od 2.3.
jarní chlebíčky
s pečenými jahodami
odstartujte jahodovou sezonu právě
tímto receptem. jahody, tentokrát
netradičně pečené, s vůní vanilky na
ricottové peřině a křupavém plátku
chleba vás nadchnou!
400 g jahod z ržnice
u alberta
1 polévková lžíce
javorového sirupu
h vanilkového lusku
4 plátky mistrovského
chleba
150 g ricotty
2 snítky čerstvé bazalky
postup:
1. všechny jahody omyjte,
očistěte a nakrájejte
na kousky. v misce je
promíchejte s 1 lžící
javorového sirupu,
vyškrábnutými semínky
z vanilkového lusku
a špetkou soli.
2. dejte do zapékací mísy
wložené pečicím papírem
a pečte 20 minut v troubě
předehřáté na 180 oc.
u alberta
3. opečte 4 plátky chleba
nasucho. křupavé tousty
potřete ricottou, navrch
navrstvěte pečené jahody
a nakonec ozdobte lístky
bazalky a můžete dochutit
čerstvě namletými bílým
nebo černým pepřem.
dobrou jahodovou chuť!