
Objevte akční slevy v Albertu od 2.3.
pexln
kávový
speciál
24
domáci kavárna aneb jak si připravit
výbornou kávu i bez automatického kávovaru
french press
skvělá domácí káva
do french pressu nasypte 18 g
nahrubo namleté kávy, například
perla superiore origins su matra.
pokud máte zrnkovou kávu, namelte
ji například v ručním nebo elektrickém
mlýnku na kávu.
namletou kávu zalijte 3ck) ml vody
0 teplotě 93 oc, ale samozřejmé
množství záleží na objemu vašeho
french pressu i tom, kolik kávy chcete
připravit obecné platí pravidlo 6 g
kávy na 100 ml vody.
nápoj zamíchejte a nechte 4 minuty
odstát, aby se kávová sedlina usadila
na dně. na hladině se '.mvoří jemná
krusta, kterou opatrné probořte
lžičkou nebo špachtlí, a nechte znovu
4 minuty odstát.
opatrně nasadte vrchní část french
pressu s filtrem, který stlačte pouze
2 cm pod hladinu kávy, abyste
nerozvířili sedlinu, která by ovlivnila
chuť wsledného nápoje.
kávu pak lijte do šálku a můžete
hned 'vychutnat.