Objevte akční slevy v Albertu od 4.2.
vydatná polévka
s výběrem luštěnin
a obilovin
suroviny:
60 g hrachu
60 g bílých fazolí
60 g červených fazolí
60 g zelené čočky
60 g ječných krup
1 mrkev
14 celeru
1 cibule
postup:
12 vody
so g mražených
zelených fazolek
1 lžíce majoránky
60 g červené čočky
1 oo g čerstvé petržele
sůl
pepř
1. den předem hrách, fazole,
zelenou čočku a kroupy
propláchněte a nechte
namočené přes noc ve velké
míse se studenou vodou.
2. nakrájejte oloupanou mrkev
a celer na kostičky, cibuli
nadrobno. ve velkém hrnci
rozehřejte olej a zeleninu
orestujte.
3. přilijte vodu, přidejte
scezené a propláchnuté
luštěniny, kroupy a fazolky,
majoránku a vařte
45-60 minut doměkka.
cca 15 minut před
koncem vaření přisypte
propláchnutou červenou
čočku, petrželku, sůl a pepř.
4. lh ned podávejte.
speciálně vybraná směs luštěnin
a:obilovin je připravené podle
@üvodního toskánského receptu,
,havíc bez aditiv a vhodná
pro vegetariány.