Objevte akční slevy v Albertu od 4.2.
neplýtvání
trhané kuřecí maso
uinoovým salátem
60
bez
/i
suroviny:
2ü) g quinoy
2 kuřecí prsa
1 lžička soli
% lžičky pepře
1/2 lžičky mleté papriky
1 lžíce olivového oleje
20 g másla
100 g balkánského sýra
1 limeta
150 g okurky
1 hrst čerstvého kopru
2 snítky čerstvé máty
tup:
1. quinou uvařte le návodu na
obalu a dejteštranou.
2. kuřecí prsa vložte do hrnce
s osolenou vroucí vodou
a vařte 10 minut. pak maso
vyndejte, osušte papírovou
utěrkou, osolte, opepřete
a posypte mletou paprikou. na
rozpálenou pánevvlijte olej,
přidejte máslo a maso opečte
z obou stran asi 2 minuty dle
likosti, aby se dobře opeklo.
'te stranou na chvilku
dpočinout a pak natrhejte
na větší kousky. pokud máte
nuso z předešlého dne,
jednoduše ho okořeňte
pepřem a paprikou, natrhej
na kousky a v pánvie
aby se prohřálo.
3. sýr nakrájejte na kouskyá
přidejte k uvařené quinoi
a zakápněte limetovou šťávou.
přidejte na kolečka nakrájenou
okurku, kopr a mátu. vše
promíchejte a podávejte
s kuřetem.
můžete využit pečené
maso z předešlého dne.