
Objevte akční slevy v Albertu od 4.2.
jahodové
jednohubičky
suroviny:
400 g čerstvých jahod
100 g čokolády
150 ml smetany ke šlehání (30 %)
1 hrst lyofilizovaných jahod
špejle
postup:
1. čerstvé jahody omyjte, odstopkujte
a rozkrojte podélně na dvě poloviny.
každou polovinu nožem shora
tak, aby vám vzniklo srdíčko.
2. nad vodní lázni rozpuste čokoládu.
v hrnci přivedte smetanu k varu
a dejte z plotny. po třetinách stěrkou
(/al.ant4n6k
speciál
přimíchávejte k čokoládě, až vám vznikne
hladká poleva.
3. lyofilizované jahody nadrťte na prach.
4. špejle zlomte na poloviny. čerstvé jahody
napíchněte na špejle a ty pak namočte
do půlkyv čokoládové polevě. nakonec
je posyptejahodovým prachem a sladké
překvapení je hotové.
41