Objevte akční slevy v Albertu od 3.11.
chlebíčky @@
s roastbeefem
a křenovou pomazánkou
po esku
suroviny:
80 g čerstvého křenu
200 g čerstvého sýra
40 ml smetany ke šlehání
(33
1 citron
1h hrsti čerstvé pažitky
pepr
8 plátků veky
200 g roastbeefu s pepřovou
krustou albert excellent
chlebíčky
postup:
1. křen oloupejte a najemno
nastrouhejte. promíchejte v misce
s čerstvým sýrem, smetanou, lžičkou
vymačkané citronové šťávy, lžicí
nasekané pažitky a špetkou soli
a pepře.
2. pomazánkou potřete plátky veky
a ozdobte roastbeefem
a nastrouhaným křenem.
šunkové chlebíčky @@
60
s domácím
pochoutkovým salátem
suroviny:
1 šalotka
3ck) g šunkového salámu
2ck) g sterilovaných okurek
30 g sterilovaného hrášku
220 g rnajonézy
1 lžička hořčice
1 lžička cukru krupice
h lžičky kvasného octa
1 lžička worcesterské omáčky
h lžičky soli
pepr
8 plátků veky
2ch3 g pražské šunky
1 hrst čerstvé petrželky
s celerovomrkvovou
pomazánkou á la humr
suroviny:
200 g celeru
200 g mrkve
2 bio citrony
200 g majonézy
h lžičky soli
pepř
8 plátků veky
1 hrst čerstvé petrželky
postup:
1. celer a mrkev olocľte a nastrouhejte
najemno. z jednoho citronu vymačkejte
šťávu. druhý dobře omyjte a nakrájejte
na tenké plátky.
2. celer a mrkev promíchejte v misce
se lžicí vymačkané citronové
šťávy, majonézou, solí a špetkou pepře.
3. pomazánkou potřete plátky veky.
ozdobte plátkem citronu a nasekanou
petrželkou.
postup:
1. šalotku oloupejte a najemno nakrájejte.
šunko'.ý salám a 150 g scezených okurek
nakrájejte na stejně dlouhé tenké nudličky.
2. v míse je promíchejte se scezeným
hráškem, majonézou, hořácí, cukrem,
octem, worcesterskou omáčkou, solí
a špetkou pepře.
3. nechte rozležet alespoň hodinu
v chladničce a poté nanužte na veku.
ozdobte plátkem pražské šunky
a nakrájenou zbylou okurkou a posypte
petrželkou.
47