Objevte akční slevy v Albertu od 4.1.
kapusta
řepa
50
suroviny:
1 bratnbora
-1 rnrkev
1 petržel
1 řepa
2 listy kapusty
pmuz
neplýtvat
zero waste
zeleninové
chipsy
použitý olej
sceďte a použijte
ézase pří$ě.-
.1/4 dýně hokkaidó
500 ml řepkového oleje
20 g bramborového škrobu
í lžička chilli -
1 lžička mleté paprlfy
sůl
postup'.
1. omyjte aškrabkou
naloupejte na plátky
ĺ 'bramboru včetně slupky,
mrkev a petržel. řepu
'oloupejte a nakrouhejte
etáhatenké plátky. dva listy
„kapusty zbavte košťálu
ba natrhejte na větší kusy
omyjte a nakrájejte na
co nejtenčí plátky dýně
- hokkaidó.
ž. do hrncgvtijte hil
řepkového•oleje ná smaženr
• pzáhřeĺte na teplotu 1 so oc.
*ťŕŕiota nesmí být vyšší, aby
'se zelenina nepřipalovala.
uffipr4vteádo misky ?o$j,
škrobu,
po stupně jednom
obalte kousky
ve škrobu 'a.pak rovnou
mažtqdezlatova. chip$,ô
můžete wlovit z hrnce
zmenším cednlkenvabyco
•nejvíce oleje hnedokapa.lo.
do mísy vsypte lžičku chilli'.
„ôlžičkurrilété papriky, 3 lžičky
soli aul?ičky pepře..
'yotóvé chipsy poprašté
- stnáíkořeŕlí a ihnéd
podáveľe. chipsy jset+
payé!