Objevte akční slevy v Albertu od 1.6.
trojice autorek mba,
helena a jana vydala
knihu s názvem život skoro
bez odpadu. v následujícím
desateru autorky prozrazuj[
některé rady a tipy
z této knihy.
žwotskoto
bez odpadu
pmužto
neplýtvat
7. v albertu jsme měli na začátku tohoto roku speciální
kampaň na pomocníky proti plýtvání, třeba domácí
kompostér, také v řadě prodejen máme kompostéry,
kam putuje biologický odpad z ovoce a zeleniny, ktetý
již není možné darovat. kompostování je čím dál více
v kurzu, co byste doporučily úplným začátečníkům
s domácím kompstováním?
ať se toho nebojí a jdou do toho. bioodpad tvoří výraznou
část směsného komunálního odpadu (až 40 % váhy). na
první pohled by se mohlo zdát, že skončí-li na skládce,
není to zas taková katastrofa. jenže pozor! bioodpad se
rozloží jen za správných podmínek a na skládce nepanují
příhodné podmínky pro rozklad žádného odpadu.
většinou se odpad zakonzervuje a nikdy nerozloží. a ještě
jednou pozor při rozkladu vznikají skládkovacĺ plyny,
mezi něž patři skleníkový plyn metan. pokud je ale
biologicky rozložitelný odpad a tlí s přístupem
ke vzduchu, dějí se zázraky. odpad se promění ve výživný
humus, který je pokladem pro úrodnost půdy. a ten zázrak
dokáže právě taková obyčejná věc, jako je kompostování.
8. děkujeme za rozhovor a pro všechny naše
čtenáře a zákazníky, které tento článek zaujal, dáte
radu, kde vás mohou sledovat a inspirovat se dalšími
tipy pro každodenní život bez
všechno o životě (skoro) bez odpadu se dozvíte v naší
knize, kterou jsme tvoflly tři roky, abychom všechny tipy na
vlastní kůži vyzkoušely a ověřily, jaký je jejich dopad.
5. albert magazín je časopis především o vaření, tedy se
musíme zeptat, máte nějaké užitečné rady, jak omezit
odpad při vaření a v kuchyni?
plánovat, zužitkovávat zbytky, být kreativní preferovat
lokální su roviny v bio kvalitě a zařadit do jídelníčku
bezmasá jídla, která maji menši negativni dopad. spoustu
tipů najdete v našíknize nebo v kuchařce od zachraň jídlo.
6. blíží se léto, dětem začnou prázdniny a to je
čas cestovánĺ kdy to je s jednorázovými plasty
a odpadem možná ještě trošku horší než kdy jindy. jak
doporučujete připravit se na rodinné dovolené tak, aby
to šlo s co nejmenším množstvím odpadu?
vzít si s sebou látkové pytlíky a tašky na nákup pečiva,
ovoce a zeleniny. lahev na vodu, kelímek na kávu, krabičky
na svačiny a třeba i brčko. takhle člověk ušetří spoustu
zbytečného odpadu. samožřejrně že cestování je pro
minimalizaci odpadu náročnější - člověk nezná prostředí,
leckdy je problematické nakoupit do vlastních nádob
nebo pytlíků a v některých lokalitách se nedá pít voda
z kohoutku. není třeba se z pár odpadově nepovedených
dnů na dovolené hroutit. raději načerpejte sily do dalších
bezodpadových dní ve vašem každodenním životě.