
Objevte akční slevy v Albertu od 1.6.
pro
pii,ndw
musíme jíst pořád maso...
anebo někdy
em usímp
doba
rostlinná
vegan burger
4
nun,usímwjíitmnk/
dokonce i kdýž grilujeme'
obzvlášť když to chutná skvěle.
zkuste to občas bez masa!
více než 80 %
ce los větové
zemědělské půdy
suroviny:
40 mi olivového oleje
2 červené cibule
60 g cukru
60 ml vinného octa
1 lžícesezamového
oleje
q lžice ornáčky hoisin
1 lžíce arašídového
másla
postup:
ah lžičky chilli
1/2 lžičky mletého
zažvoru
4 listy hlávkového
salátu
2 karotky
8 ředkviček
4 burgery np veggie
4 hamburgerové
bulky z albertova
pekařství
se používá k chovu
zvířat, která ale
poskytují lidem
jen 18 %
spotřebo
vaných
kalorií. *
60 %
jednou z potravin,
která produkuie neivíce
skl enĺkových plynů,
ie hovězí maso,
a přispívá tak ke
globálnímu
oteplování.
zdroj: zpráva osn
vypracovaná
s organizaci chatham
house z 3. 2. 2021
1. na pánvi rozehřejte 40 ml oleje a přidejte
2 dčištáné,na nudličky nakrájené cibule.
öpékejté dohněda. osolte a přidejte 60 g
cukru. nechtezkaramelizovat a ochuťte
60 ml vinného octa provařte, aby se ocet
zredu koval, a odložte.
2. vmiscesmíchejte lžíci sezarnôvého oleje,
2 lžíce omáčký hoisir„ 1 lžíci arašídôvého
másla, chilli a žázvor. omyjte 4 iisty
salátu, oloupejte 2 mrkve a škrabkou je
nastrouhejte na šitóképásky. nakrájejte
gředkviček na plátky,
3. veggie burgery opékejte na rozpáleném
ogrilu z obou stran 4 minuty. bulky rozkrojte
a vnitřní strany 1 minutu opékejte naerilv,
aby se prohřály.
4. obě poloviny bulek potřete při>raveným
arašídovým dresinkem. na spodní
polovinu vrstvěte postupné list salátu,
karotku, ředkvičky a opečený burger.
přidejtelžíci karamelizované cibulky
a pflk'opte horní polovinou. největší
wznavači masa si pochutnají!
necitl
zemědělství
ohrožuie 86 %
z 28 tisíc vzácných
druht zvt7at na naši
planetě. •
36 %
hospodářská zvířata
tvoří co do hmotnosti
asi 60 % všech savců.
lidé tvoři asi 36 %
a ostatní zvířata