Objevte akční slevy v Albertu od 1.6.
ero
znomenő ž
mrkev
chu i kuře
/ok ch tnoiĺfok
utnot moií
suroviny.
mrkvová
4 lžíce dýňového oleje np bio
1 cibule np bio
polévka
4 mrkve np bio
2cm kousek zázvoru
sůl, pepř
s kuřecím masem
800 ml vody
1 zeleninový bujón np bio
200 g kuřecího prsního řízku bez
kůže np bio
1
175 g zakysané smetany np bio
4 lžičky černého sezamu
1 hrst čerstvého koriandru
postup:
1. v hrnci zpěňte na 2 lžících oleje nahrubo
nakrájenou cibuli. přidejte kolečka mrkve,
strouhaný zázvor, osolte, opepřete a na mírném
ohni restujte 10 minut. zalijte vodou a vsypte
rozdrobený bujón. vařte 20 minut, promíchejte.
2. mezitím opečte na zbylém oleji nudličky kuřecích
rsou na pánvi dozlatove, z každé strany 3 minuty.
osolte a opepřete.
3. polévku rozmixujte dohladka. přidejte vylisovanou
šťávu z pomeranče a podle chuti dosolte. nakonec
vmíchejte 1 55 g zakysané smetany.
4. před podáváním ozdobte kuřecím masem, zbylou
smetanou, sezamem a koriandrem.