
Objevte akční slevy v Albertu od 1.6.
grilované lososové špízy @@mg„@
s limetovou marinádou
suroviny:
3 limety
1 citron
2 stroužky česneku
4 lžíce olivového
oleje
1 h hrsti čerstvé
petržele
1 hrst čerstvého
kopru
chilli vločky
sůl
pepř
g filetů lososa
1 červená cibule
1 žlutá paprika
h cukety
3. rozpalte si gril a mezitím kousky lososa
postup:
1. vymačkejte šťávu z 1 limety a citronu, ve napichujte střídavě se zeleninou na
větší misce smíchejte s 2 prolisovanými dřevěné špejle. grilujte na rozpáleném
stroužky česneku, 4 lžícemi olivového
grilu cca 10 minut.
oleje, hrstí nasekané petržele a kopru, 4. podávejte se zbylými limetami
špetkou chilli vloček, soli a pepře.
2. nakrájejte g lososa na kostky,
přidejte je k marinádě v misce
a promíchejte tak, aby se rovnoměrně
obalily. nechte 30 minut marinovat.
oloupanou červenou cibuli, papriku
a půlku cukety nakrájejte na plátky.
hrají
nakrájenými na měsíčky a zbylou
nasekanou snítkou petrželky. milujeme
grilovací sezonu!
4
jsou jednoduché, nabité omega-3 mastnýrrĺ
oselinamiŕ ideální variantou špízu do horkého /étnĺho
počasí. navíc jsou lososi z albertu z udržitelných lovů
a chovů, tedy fér k naší přírodě a planetě.