Objevte akční slevy v Albertu od 2.6.
rady řezníka
sekaná
v housce
suroviny:
1 cibule
stroužky česneku
14 jablka
600 g směsi vepřového
a hovězího masa albert
1 vejce
lžička dijonské hořčice
2 snítky čerstvé petržele
2 snítky čerstvého tymiánu
postup.
y)'lvuďkm
bio hovézí burger
se slaninou, čedarem
a cherry rajčaty @@
1 lžička soli
% lžičky pepře
1/2 lžičky mletého kmínu
1 lžička majoránky
1 lžíce slunečnicového oleje
200 ml vody
4 kaiserky
2 lžíce polotučné hořčice
200 g nakládaných okurek
suroviny:
4 hovězí burgery np bio
4 plátky sýraüdár
4 bio hamburgerdvé bulky
albert
postup:
4 plátky slaniny
250 g cherry rajčat
iso ml majonézy
1 hlávkový salát
1. cibuli oloupejteá nakrájejte najemno, oloupaný česnek
prolisujte. jablko zbavte slupky ajádřince a nakrájejte na
drobné kosgi#ky,
2. v míse důkladně promíchejte masa, vejce, cibuli, česne
;jablko, dijonskou hořčici, nasekah0%petr5, lístky
tymiánu;kül, pepř, kmín aámajoránku.
rukama vytvarujte šišku, zabalte jido
3. navlhčen
alobalu vy zanéhonlejem a vložte do pekáčku, poáůjte
50 minut v troubě předehřáté nŕ180 oc.
pak z&šekanéukrojte 4 široké plátky.
4. kaiserku rozpulte, lehce opečte na grilu a části
potřete zevnitř polotučnou hořčici. na spodní část
položte plátek sekané, pokladte na kolečka nakrájenou
okurkou a prlklopte vrchní částí baise
1. opečte burgeryná rozpáleném gi'ilovácím roštu s minut
(própečenost medium) z jedné strany, pak otočte, položte
na maso plátek sýra ahechte jej rozpustit. i z druhé
strany grilujte 5 minut
2. na grilovacím roštu rozpečte rozpůlené žemle. plátky-
slaniny opečte 3 minuty*bou stran dokřupava. ch
rozložte listy salátu, pr ejte maso srozpuštěným sýre
položte na něj plátek ' iny a cherryrájčata. přiklopte
horní čá že
a podávejte.
smis
q.