pepř
1 hrst čerstvého tymiánu
250 g cherry rajčat albert
excellent
30 g ančoviček
2 lžičky kaparů ve
slanokyselém nálevu
postup:
1. dobře omyjte brambory ve slupce, dejte je
do hrnce s woucí vodou a povafte 10 minut.
brambory slijte a opatrně rozpulte.
2. do pekáčku o velikosti 20 x 30 cm vložte půlky
brambor, pokapejte je olivovým olejem, osolte,
opepřete a přidejte čerstvý tymián. mezi
brambory vložte omytá a rozpůlená cherry
rajčata, ančovičky a posypte kapary.
3. pečte vtroubě předehřáté na 200 oc 15 minut,
až budou rajčátka pěkně opečená. ozdobit
můžete ještě lístky petržele.
1 porce obsahuje: energie: kcal, sacharidy: 7 g, 11 5g,
13