Objevte akční slevy v Albertu od 2.6.
letní špagety
s bylinkoüošpenátovou omáčkou
suroviny:
1 so g baby špenátu
1 hrst čeĺstvého koriandru
1 hrst čerstvé petrželky
1 hrst čerstvé bazalky
70 g sýra grana padano
4 lžíce olivového oleje
2 ša lotky
200 ml plnotučného mléka
sůl
400 g špaget albert
40 g parmazánu
esnítka bazalky
postup:
1. do mixéru vložte omytý baby špenát, koriandr, petrželku,
bazalku, nakrájený sýr grana padano a rozmixujte dohladka.
2. na pánvičce rozehřejte olej a přidejte očištěné a na kostičky
nakrájené šalotky. po orestování přilijte mléko a přivedte
k varu. sundejte z plotny a přidejte bylinkovošpenátovgu
vše rychle promíchejte, až se ingredience spojí.
3. do hrnce vlijte vodu na uvaření těstovin. vodu osolte
a přivedte k varu, špagety uvařte dle návodu na obalu.
4. uvařené těstoviny podávejte přelité omáčkou a,ozdobené
hoblinami parmazánu a lístkem bazalky.
1 porce obsahuje: energie: 633 kcal, 32 sacharidy 80 g, 31 % tuky 23 g. 37 bílkoviny' 26%, 37 %