Objevte akční slevy v Albertu od 5.1.
oduüána,
1
36
kuřecí kebab
s triem hummusů
suroviny:
1 řecký jogurt
4 stroužky česneku
np bio
3 lžíce rajčatového
protlaku
4 lžíce olivového oleje
np bio
h citronu np bio
4 snítky čerstvého
koriandru
2 lžičky mletého kmínu
2 lžičky uzené papriky
1 1,4 lžičky mleté
sušené cibule
h lžičky mletého
pepře
postup:
1 1/2 lžičky soli
1/4 lžičky kurkumy
14 lžičky chilli vloček
ya lžičky mleté skořice
1 kg kuřecích prsních
řízků np bio
1 římský salát
250 g cherry rajčat
np bio
1 lžička balzamikového
octa
1 hrst čerstvé petržele
1 balení pita chlebů
2 baleni trio hummusů
np healthy life
1 granátové jablko
1. připravte marinádu. ve větší misce smíchejte
řecký jogurt, oloupaný a prolisovaný česnek,
rajčatový protlak, 2 lžíce olivového oleje,
vymačkanou šťávu z citronu, nasekané lístky
ze 3 snítek koriandru, mletý kmin a papriku,
mletou sušenou cibuli, pepř, sůl, kurkumu, chilli
vločky a skořici. vše společně promíchejte a pak
přidejte kuřecí maso nakrájené na větší
kostky. důkladně promíchejte. nechte
marinovat v ledn ici 4-24 hodin.
2. kostky kuřecího masa napíchněte na
špejle předem namočené do vody.
kebaby položte na plech vyložený
pečicím papírem, zakápněte 1 lžící
olivového oleje a pečte v troubě
20 minut. pak zapněte funkci gril
a pokračujte 5 minut v pečeni. kebaby
v troubě kontrolujte, aby se nespálily.
3. mezitím si připravte salát. salátové
listy překrájejte, přidejte nakrájená
cherry rajčata a zakápněte podle
chuti zbylým olivovým olejem
a balzamikem posypte nasekanou
petrželi a promíchejte.
4. pita chleby dejte rozpéct na
posledních několik minut do trouby
a servírujte s humrnusem,
salátem a kuřecími
kebaby, posypané
pro ozdobu semínky
granátového jablka
a nasekaným zbylým
koriandrem.
er @
podívejte se
na videorecept:
albert,cz/
videorecepty