
Objevte akční slevy v Albertu od 6.12.
je kouzeln
(/ anbte
=-vánočnv
perníčkové
jmenovky
suroviny:
1h těsta albert
g hladké mouky
1 vejce
200 g cukru moučky
postup:
1. z hotového perníkového těsta vyválejte na pomoučené ploše placku
o výšce 3 mm a vykrojte z ní hvězdy o průměru 8 cm. přendejte je na plech
opatřený pečicím papírem a pečte vtroubě předehřáté na 180 oc 10 minut.
2. upečené hvězdy nechte vychladnout na mřížce.
3. připravte polevu. o ělte žloutek od bílku a bílek smíchejte v misce
s moučkovým cukrem, až vznikne hodně hustá poleva. polevu přendejte
do jednorázového cukrářského pytlíku. opatrně odstřihněte špičku pytlíku,
aby vznikl otvor široký 1 mm.
4. ozdobte všechny perníčky jmény, která chcete na jmenovkách, dozdobte
dekorem podle fantazie a nechte zaschnout.