Objevte akční slevy v Albertu od 1.9.
recepty
t,sízz lez prověřená
supexpotya,etmm
batáty jsou možná
jednou z nejstarších
potravin vůbec a víme,
že je měl člověk rád
na svém jídelníčku
už před 10 tisíci lety,
díky dohledaným
pozůstatkům v peru.
do evropy je pak přivezl
kryštof kolumbus.
říká se jim také sladké
brambory, protože
mají nasládlou chuť
ale pozor, brambory
to nejsou, správný
botanický název je
povijnice jedlá.
18
pečené kuřecí
kousky
s batáty
suroviny:
600 g kuřecích prsních řízků
1 50 ml olivového oleje
3 lžičky směsi koření kuře albert
30 g ostré zeleninové pochoutky
harissa
sůl, pepř
2 batáty
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 oo g oliv ľcky
200 g nakládané cizrny
1 citron
1 hrst rukoly
postup:
1. podélně rozkrojte 600 g očištěných
kuřecích řízků a rozpulteje. naložte
je do marinády ze 100 ml oleje,
3 lžiček koření na kuře, harissy,
soli a pepře.
2. nakrájejte 2 oloupané batáty
a 2 papriky na větši kusy.
3. zeleninu vsypte na
vymazaný olejem, osolte,
opepřete, přidejte rnaso, 100 g
scezených oliv, 200 g slité cizrny
a přelijte šťávou z citronu.
zakapejte zbylým olejem.
4. pečte v trou bě předehřáté na
220 oc po dobu 20 minut. před
podáváním posypte rukolou,
ják,ná
,iiýidáéŕácebtr
batáty jsou nabité vitaminem a
a vitaminem c. obsahují také hodně
betakarotenu, manganu, draslíku, železa,
vitaminu bé a jsou zdrojem vlákniny.