Objevte akční slevy v Albertu od 1.9.
tržnice
u alberta
podzimní
špagety
s dýní hokkaidó
suroviny:
1 dýně hokkaidó
6 lžic olivového oleje
2 lžičky sušené šalvěje
sůl, pepř
1 balení celozrnných špaget
nature's promise
1 stroužek česneku
1 lžička chilli vloček
1 h citronu
2 hrsti babyšpenátu
1 celá chilli paprička
postup:
1. troubu předehřejte na 220 oc
a zároveň dejte do hrnce vařit
vodu na těstoviny.
2. očistěte dýni, rozpulte ji a lžíci
vydlabejte semínka i se slupkou
ji pokrájejte na kostky. na plechu
vyloženém pečicím papírem je
promíchejte s s lžícemi oleje,
2 lžičkami sušené šalvěje, osolte
a opepřete. vložte do trouby
a pečte is minut.
3. špagety vložte do osolené vroucí
vody a vařte přibližné 8 minut.
odeberte 1 naběračku vody ze
špaget a zbytek scedte polovinu
upečené dýně vsypte do mixéru
spolu s oloupaným stroužkem
česneku, lžičkou chilli vloček,
šťávou z půlky citronu a vodou
z těstovin. vše rozmixujte.
4. špagety promíchejte s dýňovou
ornáčkou, zbylou upečenou
dýní a špenátem podávejte
ozdobené kousky chilli papričky,
lístky špenátu a čtvrtkou citronu.
podzimní recept voní po celé
kuchyni.
11