e podcenit žádnou z ingrediencí.
základem je samozřejmě dobré maso, ale tomu by měla sekundovat
naprosto čerstvá křupavá zelenina a v neposlední řadě správné pe-
čivo. hamburger složený z více vrstev potřebuje kvalitní bulku, která
celý pokrm udrží pohromadě, přispívá k dokonalé harmonii chutíô
ĺa navíc se nerozmočí. přes svou pevnou konzistenci by měla být
pružná, kyprá a snadno ukousnutelná. mistři barbecue pečou vlast-
ní housky z bílé mouky sypané sezamem, ale ne vždy je na poměr-
ně zdlouhavou přípravu kynutého pečiva dostatek času. v takovém
případě lze vybírat z pestré nabídky značek v sortimentu makro.
cj pečiva je důležitá čerstvost, proto můžete mít pro nečekanou pří-
ležitost v zásobě mražené hamburgerové žemle, které po rozmraze-
ní stačí rozpéci v grilu nebo ohřát v páře. jak hotové, tak mražené
bulky se prodávají v různých velikostech mini, střední a velké.
to dni na kosti
vyzrálé maso
cena za 1 ks
hovězí hamburger
dvouručák
• původ: česká republika
• baleno v ochranné
atmosféře
bal.: 165g
• cenazalks
29,90 3439.
hovězí hamburger
• původ: belgie, irsko
• bal : 150 g, 200g
(na objednávku)
• cena za 1 ks od
36,90 42,
hamburgerová žemle
• s posypem
• 80 g
• cena za 80 g
7 90
brioche
hamburgerová
bulka
• 62,5g
• cena za 62,5 g
7 90
burger
hovězí hamburger dvouručék
• původ: česká republika
34, 39•
hovězí miniburger
hamburgerová
bulka
• bez sezamu
50 g
• cena za 50 g od
4,20 4,83\'
1 2 min
mini
hamburgerová bulka
• předkrojená, se
sezamem
• bal.:180x22g
• cena za 22 g
2,502,
hovězí hamburger wagyu
telecí miniburger
hamburgerová
bulka
• se sezamem
(6k 50 g),
50 g)
• cena za 50 g od
4,20 4,83•
30 min
maxi hamburgerová
bulka
• nakrojená, se sezamem
• cena zalks
5,20
cm
12 cm
10 makro
steak & burger