te mít hotovou
opravdu za pár minut.
4 porce
10 minut přípravy
velmi snadné
50 ml mléka
4 stroužky česneku
2 větvičky rozmarýnu
1 lžička soli
2 tradiční pomazánková
2 lžíce zakysané smetany
hrsti nasekané pažitky
y, hrsti nasekané petrželky
y, hrsti nasekané máty
čerstvé mletý pepi
• na středním plamenu rozehřejte
v kastrůlku mléko. přidejte celé strouž-
ky česneku, rozmarýn, špetku soli a po-
vařte pět minut.
• pak mléko přecedte přes sítko a dej-
te stranou.
• do misky vložte tradiční pomazán-
kové, zakysanou smetanu, bylinky, sůl,
pepř a pomalu vmíchejte připravené
mléko. podávejte namazané na čers-
tvém kváskovém chlebu s ředkvičkou
nebo jinou oblíbenou zeleninou.
tuky; g %
sacharidy, g/ 4%
tip*
pakliže máte k dispozici zahrádku, klidně
do pomazánky přidejte pár mladých lístků
pampelišky nebo si chléb ozdobte jedlými květy
sedmikrásky.
natural
trad ični
oblibená pochout-
ka k čerstvému pe-
čivu má delikátni
smetanovou chut
a pestré využiti ve
studené kuchyni.
pomazánka hotová
za pár minut
14
dubeni albert.cz