inovaně
snoubí s čerstvým špenátem
a kozím sýrem. luxusní
dobrota jako z francouzského
bistra.
4 porce
30 minut připravy
snadné
tésro
200 g bio pohankové mouky
nature\'s promise
3 vejce
500 ml mléka
i lžice olivového oleje
špetka soli
náplň
20 g vlašských ořechů
150 ml olivového oleje
3 lžice tekutého medu
% lžičky soli
čerstvé mletý pepi
14 baleni baby špenátu
jemný kozi sýr
• všechny ingredience na těsto smí-
cheite metličkou v misce tak, a byv něm
nebyly žádné hrudky. pak dejte na
20 minut odležet do lednice. v pánvi
nasucho opražte vlašské ořechy a dejte
stra nou. v misce smíchejte olivový olej,
med, sůl a pepř.
• rozehřejte nižší pánev a nasucho
pečte co nejtenčí palačinky.
• nakonec ve větší misce promíchejte
špenát se zálivkou. palačinku přendej-
te na talíř, polovinu zasypte listy špená-
tu, rozdroleným kozím sýrem, ořechy
apřiklopte druhoupolovinou palačinky.
191 g,\'
tuky; ss,b g
12
tip
albert
jarní
večeře
příroda se začíná zelenat, a proto
by ani na talíři neměla zelená barva
chybět. uvařte si naše večeře
pro každý den a nezapomeňte
si k jídlu přidat pořádnou dávku
bylinek! ty pokrm rozzáří, provoní
a vnesou jaro i do vaší kuchyně.
foto michael dvořák barbora
mosorjáková food denisa hiičiščová