Objevte akční slevy v Albertu od 2.10.
dýne
s chilli dresinkem
50
suroviny:
vege'
2 máslové dýně
4 lžíce dýňového oleje
2 lžičky skořice
1 % lžičky mletého
koriandru
sůl, pepř
190 g zakysané smetany
postup:
30 g bilého jogurtu
1 stroužek česneku
1 lžička chilli vloček
% lžičky římského
kmínu
1 granátové jablko
80 g pistácií
1 limeta
1. troubu předehřejte na 200 'c.
2. dýně omyjte, zbavte semen a nakrájejte na
plátky. plech vymažte olejem a přidejte dýni.
zasypte kořením, osolte, opepřete a vložte
do trouby na 30 minut. během pečení jednou
promíchejte.
3. v misce vyšlehejte zakysanou 3t etanu,
jogurt, prolisovaný česnek, sůl, chilli vločky
a římský kmín.
4. granátové jablko rozpulte a pomocí lžíce
udlabejte semínka. vyloupané pistácie
nasekejte velkým nožem nahrubo.
5 upečenou dýni posypte granátovými semín-
ky, pistáciemi, čerstvým koriandrem
a zakapejte dresinkem a limetovou šťávou.
skvělá příloht
ke kuřecím steakům
