listy plné
vitaminů a a k
• všestranné využiti v kuchyni
listy „býčí krev\"
• tmavé fialové listy
charakteristické jemnou
a sladkou chuti
• vysoký obsah beta•karotenu
• vhodné do studených salátü
i pro vařeni v páře
polniček
lamb s lettuce
• malé růžičky intenzivní
zelené barvy
• obsahuje vitamin b9, drashk,
vápník a
• vhodné do studených salátü
salát mizuna červená
mizuna red
• japonský salát s červeno-
hnédémi listy
• jemná, mírné pikantní chut
• vhodné do studených salátü
listy červené řepy
red cham
• zelené listy s žilkami
zátivě červené barvy
• jemná a sladká chut
• vhodné do studených
salátů i pro vaření
• nízký obsah tuku
a cholesterolu
salát mizuna zelená
mizuna green
• japonský salát se svétle zelenými listy
• jemná, mirné pikantní chuť
• použiti převážné do salátů, ale hodi
rukola listy
rucola rocket
• oblíbený doplnék salátů
a pii10h k masitým pokrmům
• charakteristický aromatikou
chuti
šťovík
red
• svéži, trochu ráká
chuť, ne však silná
• listy s červenými
salátü
leden
dostupnost
červen červenec
únor
4
březen
duben
květen
srpen
záři
říjen
listopad
prosinec
zpravodaj o ělení kvality najdete na www.makro.cz v sekci kvalita