.: 250 g
• cena za 250 g
139,90
vergnano
zrnková káva
• zrnková káva
• bal,: 1 kg
• cena za 1 kg
00
517
vergnano
zrnková káva
• zrnková káva
• bal.: 1 kg
• cena za 1 kg
00
mýty o kávě
zvyšuje krevní tlak
dosud žádná studie nedokázala, že by popüení kávy mělo z dlouhodobého
hled ska vliv na krevní tlak. káva zvyšuje tlak jen krátkodobě, po dobu svého
působení v organismu.
ranní šálek „probouzí\"
kofein působí stimulačně, až když se dostane do krve. nejvyšší koncentrace
kofeinu v krvi je proto hodinu až dvé po požití kávy. okamžitě může jako
reflex působit jedině vůně kávy, která člověku připomene, že je čas nastar-
tovat vědomí do nového pracovn ho dne.
káva uklidňuje
vzhledem k tomu, že káva spíše zvyšuje krevní tlak a ve stresové situaci
mívá člověk tlak vyšší, je zřejmé, že samotná káva nikoho neuklidní. v těchto
případech pomáhá spíše psychika, stresovaný člověk se posadí, vychutná si
kávu, a přestane se tak soustředit na svůj problém.
espresso je příliš silné,
lepši je větši kava
espresso je základem dalších kávových nápojů. v případě cappuccina nebo
latte se espresso naředí mlékem a mléčnou pěnou, u lunga či americana
vodou, původní gramáž kávy na př pravu espressa se tedy nemění, zvětší se
jen objem tekutiny, v níž je kofein rozpuštěn.
silná káva ma více kofeinu
síla chutě a vůně kávy nevypovídá o obsahu kofeinu. arabika má nižší
obsah kofeinu než robusta, ale převedeno na šálek kávy není v tom patrný
zásadní rozdíl.
makro
9