Objevte akční slevy v Albertu od 6.2.
recepty
na každý den
bramboráčky
hotové raz dva
bramboráčky
servírujte ihned.
čím jsou čerstvější,
tím jsou křupavější.
tuky: 7,5g/1
sacharidy: 53,1 20,
hodnoty odpovídají 1 porci.
16
suroviny:
600 g brambor, varný typ a česká chuť
2 stroužky česneku
1 vejce
1 lžička soli
% lžičky drceného kmínu
postup:
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky sušené majoránky
150 g hladké pšeničné mouky
olej na smažení
snítka čerstvých bylinek (tymián, kopr)
1. brambory oloupejte, nastrouhejte a přidejte prolisovaný česnek. dále přimíchejte
vejce, sül, kmín, pepř, majoránku a vše zasypte moukou.
2. rozpalte olej, vlijte jednu naběračku směsi a smažte placičky tenké cm
z obou stran.
3. bramboráčky vysušte od přebytečného oleje papírovou utěrkou a ozdobte bylinkami.
břambory •
brambory
česká chuť
