Objevte akční slevy v Albertu od 28.2.
na každý den
velikonoční
šunkofleky
velikonoční varianta
oblíbeného receptu
klasické české kuchyně
funguje s vajíčky stejně
dobře jako s uzeným.
4 porce
40 minut připravy
velmi snadné
400 g fličkü
sůl
1,5 lžice rostlinného oleje
7 vajec
150 ml mléka
400 g rolované uzené plece
8 sterilovaných okurek
čerstvý tymián na ozdobu
• předehřejte troubu na 200 cc.
• flíčky uvařte podle návodu v oso-
lené vodě, do které přidejte také lžíci
oleje - flíčky se tak po uvaření nebudou
lepitk sobě. tři vajíčka uvařte natvrdo
a ostatní rozšlehejte v mléce.
• uzenou plec nakrájejte na kostičky,
vařená vajíčka na plátky a okurky na
kolečka. smíchejte s uvařenými flíč-
ky a přesuňte do pekáče vymazaného
olejem. rovnoměrně rozprostřete do
stran, pa kzalijte mlékem s vajíčky. dej-
te na 20 minut zapéct do trouby.
tip*
kyselou okurku jsme zvyklí dávat
jako přílohu, ale nebojte seji
nakrájet také rovnou do flíčků.
dodá to jídlu šťavnatost.
45,9 g
59,1 g /
sacharidy,
í
na povrchu křupavé,
uvnitŕ vláčné
najdete v o tleni
chlazených
bal uzenin
uzená plec
rolovaná
jemně zauzená,
šťavnatá vepřová
plec chutná báječ-
ně nakrájená na
kostičky i na tenké
plátky. neobsahuje
lepek ani glutamáty.
14
nkezenl albert.cz
