množství a druhy jako na podzim, ale i tak mohou
jarní výlovy nabídnout lokální sladkovodní ryby.
termíny jednotlivých výlovů záleží na mnoha faktorech. těmi nejdůležitějším\'
jsou počasí jako takové (mráz a s tím spojené množství ledu) a množství vody
v rybnících.
chov v rybnících je založen na přirozené stravě, u nedravých ryb doplněné
0 rostlinné dokrmování (převážně obilovinami). cj dravců se jedná pouze
o přirozenou potravu,
význam kapra
• v posledních letech se v české republice ročné úyprodukuje kolem 20 tisíc
tun tržních ryb (z toho kapr kolem 1 7 tisíc tun).
• kapři se prodávají převážně ve stáří 3 4 roky a s váhou 2,5 3 kg. jejich
spotřeba každoročně stoupá,
kromě kapra se vylovují převážné amuři, candáti, lín, pstruzi, siveni, sumci,
štiky a tolstolobic či úhoři.
dopřejte si tedy nejčerstvější sladkovodní ryby, které nabízíme jak živé, tak
i zpracované v celé řadě výrobků.
horeca select český kapr
obecný filet s kůží
lat,: cyprinus carpi0
cca 300-500 g/ks
původ: česká republika, chov
cena za 1 kg
26900
kód zb0ži: 150136
kapr obecný půlený
lat: cyprinus carpio
vakuově baleno
bal: 1 kg
cena za 1 kg
14900
1
drahoslav vochozka,
product manager
o ělení ryb
doporučuje
náš tip
k pokrmům z kapra
podávejte
sommelier select
veltlínské zelené
gold
kód zboži•. 301120
sommelier select
veltlínské zelené i
pozdní sbér
750 ml
cena za 750 ml
12990
kód zboží: 196742
kapr podkovy
lat.: cyprinus carpi0
10900
vakuově baleno
bal.: 750 g (5 ks)
125,35*
cena za 750 g
4
zpravodaj o ělení kvality najdete na www.makro.cz v sekci kvalita