iné
na dobrou náladu a další posílí imunitu.
vyberte si ty nejlepší pro vás.
marek bartoš lenka táchová
;oorjstľag.j0hana střižková
recepry a tex! kateřina bednářová
idealni
pro peceni
bez mouky
liskovt ořechy
pomáhají proti stresu,
rozjasni vaši pleť a isau
významným zdrojem
vyplatí se
védét
• nezapomínejte zařadit do ji-
delnĺčku mandle, když musíte
vynechat mléčné výrobky. jsou
skvělým zdrojem kalcia.
• makadamy jsou náchylné ke
žluknutí, proto je vždy rychle
spotřebujte. mandle i vlašské
ořechy můžete skladovat pod-
statně déle.
: • zatímco mandle snadno olou-
pete spařením ve vroucí vodě,
lískové oříšky je potřeba opražit .
na pánvi nebo v troubě. slupku
potom setřete v prstech nebo
utěrkou.
• říkáme jim také ořechy, ale
kešu a pistácie jsou přisně vzato
semena ovocných stromů.
dobre
e n evvoŕmu
spolu
u. \'„esu
ideální
a ptotoĺsou-
pro•ose
kteii sho
vvo
vitaminů b i e. lisuje se
z nich také jemný alej,
ceněný mezi gurmány po
celém světě. zábavným
faktem je, že ve starém
řecku se uživaiy jako lék
proti plešatosti.
ořechy
ořechů mají
nejvíce antioxidantů
které chrsnĺbuňky \'
dře á poškozením
předčasným stárnuti
také zdrojem omega-3
/sou
nenasycených tuků
18
kešu
pokud se chcete na
stará kolena vyhnout
ztrátě paměti, dejte si
každý den právě hrst
kešu. dopřejete si
tim také nášup železa
a zinku
únor i albert.cz