ve
sladkokys%é\" nálevu se skvěle
hodilk maéu, rybám či jako
součast4eleninových směsi.
asijské nudle se
zeleninou a lososem
variabena asijskou kuchyni se hodí
vždy, když je třeba uvařit rychle.
15•minut přípravy
minut vaření
velmi snadné
\"\'aoo g asijských nudli
2 červqňé papriky
. 200 g stonkové brokolice
nakládaných kukuiiček ao
2 lžice slunečnicového oleje
-600 g lososa
pepř sůl
lžíce sójové omáčky
i lžíce sezamového oleje
lžice sezamu
2 jarni cibulky
• nudle uvařte podie návodu. papriku
a brokolici pši\'tětěa pokrájejte na větší
kousky, kukuřičky podélně rozkrojte. zeletýnu
orestujte na pánvi na troše oleje, aby změkla,
chytila barvu, ale stále zůstala křupavá.
lososa rozdělte na porce, potřete je olejem
a opepřete. zprudka opečte ze všech stran,
z každé minutu, maximálně dvě, aby ryba
zůstala uvnitř šťavnatá. hotovou rybu osolte.
• ze sójové omáčky a sezamového oleje
umíchejtezálivku. nudle promíchejte se
zeleninou, zalijte zálivkou, na jednotlivé
porce dejte lososa;
a nasekanýmijarn9-vi cibylkam
919
tuky; g
\'s
al*ert.czl / duben
17
