Objevte akční slevy v Albertu od 27.3.
na každý den
en 'duben
rajčatová polévka s kokosovým
mlékem a krevetami
díky kokosovému mléku a koriandru má tahle
polévka asijský nádgch, krevety a rajčata
s česrtekéh- zase voní středomořsky.
dohromady to ovšem všechno fantasticky ladí.
4 porce
0 15 minut přípravy
20 minut vařeni
velmi snadné
600 g soudkôvých
rajčat
150 g mražených koktejlových
krevet
350 g mraženého hrášku'
2 cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžice rajského protlaku
1 plechovka kokosového mléka
sůl a pepř
hrst čerstvého koriandru
rajčata soudková
keříková
-rajčata albert excellent vynikají
plnou chuti a intenzivni barvou..
hodi se pro studenou i teplou
kuchyni.
ajčata zalijte vařící •
'vodou, nechte dvě minuty
stát, poté slijte a oloupejte.
krevety a hrášek dejte do
cedníku a propláchněte
studenou vodou.
• cibule a česnek oloupejte,
áňasekejte nahrubo a v hrnci
zpěňte na olivovém oleji.
vmíchejte protlak, pár
minut restujte, aby základ
polévky získal poté
ďřidejte rajčata a vařte,
dokud se nerozpadnou. směs
rozmixujte tyčovým mixérem.
do polévky vmíchejte
kokosové mléko, krevety
hrášek. promíchejte,
krátce provařte a doshuťte
solí a čerstvě mletým
pepřem. podávejte
s cerstvým koriandrem.
* tip
do polévky můžete přidat
místo krevet kousky lososa
nebo tresky, případně směs
ryb a mořských plodů.
sachar'dy: 19 g
bert.cz
