Objevte akční slevy v Albertu od 4.6.
Grilované lososové špízy s limetovou marinádou jsou skvělou volbou pro letní grilování. K přípravě budete potřebovat 3 limety, 1 citron, 2 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje a čerstvé bylinky jako petrželku a kopr.
Postup je jednoduchý: vymačkejte šťávu z limety a citronu, smíchejte ji s prolisovaným česnekem, olivovým olejem, nasekanými bylinkami a kořením. Filety lososa nakrájejte na kostky, obalte je v marinádě a nechte odležet. Zeleninu, jako je červená cibule, žlutá paprika a cuketa, nakrájejte na plátky.
Na dřevěné špejle napichujte střídavě marinovaný losos a zeleninu a grilujte asi 10 minut. Podávejte s čerstvými limetami a nasekanou petrželkou. Užijte si letní pohodu s chutnými špízy!