Objevte akční slevy v Albertu od 4.6.
Zapečené brambory šéfkuchaře Standy jsou skvělým pokrmem, který si zamilujete. K přípravě budete potřebovat 700 g brambor, sůl, cibuli, česnek, zbylou listovou zeleninu (např. špenát, rukolu nebo kapustu), rostlinný olej, vejce, smetanu na šlehání nebo mléko, pepř, muškátový oříšek a zbylé sýry (např. kozí, ementál, niva nebo brynza).
Postup je jednoduchý: nejprve oloupejte a nakrájejte brambory na tenké plátky a povařte je. Na pánvi orestujte cibuli, česnek a cuketu, poté přidejte listovou zeleninu. V míse rozšlehejte vejce se smetanou, osolte a opepřete. V zapékací míse vrstvěte brambory, zeleninovou směs a sýr, zalijte vaječnou směsí a pečte v troubě na 180 °C do zlatova. Podávejte dozdobené čerstvou majoránkou nebo jinými bylinkami. Dobrou chuť!
