sme mysleli, když jsme pro vás
vybírali večeře přesně na míru dnešním dnům.
tabouleh s rýží a brokolicí
př040soby hotovŕza25mlnľt velmi snadný
26kŕ
200 g rýže
60 ml citronové šťávy
60 ml extra panenského olivového oleje
mořská sůl a čerstvě mletý pepř
350 g brokolice, rozkrájené na růžičky
250 g cherry rajčátek, rozpůlených
1 malá okurka, nakrájená na tenká kolečka
1 malá červená cibule, nakrájená na tenká
kolečka
hrst lístků z hladkolisté petrželky
citron nakrájený na klínky, k podávání
rýži uvařte podle náwdu na obalu.
nechte ji trochu zchladnout. zatímco
se vaří, připravte si zálivku. prošlehejte
v misce citronovou šťávu, olivový alej,
sůl a pept brokolici v robotu nasekejte
nadrabna přesuňte da větši mísy,
přidejte rýži a polovinu zálivky z misky,
promíchejte. rozdělte na 4 talíře, navrch
přidejte rajčátka, okurku, cibuli
a petrželku. pakapte zbswajíci zálivkou
a servírujte.
10 albert,cz