podzim, ale i tak
mohou jarni výlovy nabídnout fokální sladkovodní ryby. terminy jednotlivých výlovů zá\'eži na mnoha
faktorech. těmi nejdůležitějšími jsou počasí jako takové (mráz a s tim spojené množství ledu) a množství
vody v rybnicich.
chov v rybnících je založen na přirozené stravě, u nedravých ryb doplněné o rostlinné dokrmováni
(převážně obilovinami). ij dravců se jedná pouze o přirozenou potravu.
dopřejte si tedy nejčerstvější sladkovodní ryby, které nabízíme jak živé, tak i zpracované v celé řadě výrobků.
čeští kapři
maji\' dohledatelný
a kontrolovaný původ!
• dohledatelnost původu suroviny až k rybáři
• ryby pouze z českých rybníků
o kontrola a evidence krmiv rybářem
• řízený způsob chovu
kuchyňská úprava bez nutnosti dalšího
opracování
• čerstvost a svěžest ryby zaručujeme
zaledováním na prodejním pultu
puvod
z českého
rybnika
horeca
český horeca select
kapr obecný půlený
lat: cyorings carpio
pivod: česká republika, ctn)v
cena za 1 kg
5
*cena s dph
uvedené ročníky vín jsou jen ilustrační.
ryba a víno
náš tip
• k téměř každé rybě si můžete dopřát i lahodné víno
• hlavním znakem pro stanoveni, jaké víno podávat, je tučnost ryby
k českému kaprovi doporučujeme
sommeüer select chardonnay
• pozdní sběr, suché, barrique
• vino syté zlaté barvy s měděnými odlesky
• výrazná vůná přezrálého ananasu. mangového
chutney a čerstvé upečeného toustu
• chuť je plná, velmi harmonická, s prvky
citrusových plodů, exotického ovoce
a lískových oříšků
• dlouhotrvající delikátní dochuť je podpořena
příjemnou a jemnou kyselinou, která je
doplněna o příjemné tóny čerstvé vanilky
sommekter
siliaec•r
chardonnay
köd 342518
sommelier select
black edition
chardonnay
x)zdní sběr, oblast morava
mikulovská, obec popice
bal: 750 ml, cena za 750
makro