m tři tipy na vánoční
naložení (se), které potřebuje klid a dostatek času. na výsledek
si sice chvíli počkáte, ale budete mile překvapeni.
švestky v rumu a čokoládě
nejlepší vánoční cukroví je to, které první zmizí. proto s recep-
tem na švestky v rumu a čokoládě počkejte až do vánoc, jinak
vám žádné nezbydou. sáček sušených vypeckovaných švestek
opláchněte vlažnou vodou, dejte do sklenice a zalejte poctivým
českým rumem. až si zase vzpomenete, klidně i za týden, la-
hodně vonící švestky vytáhněte a nechejte okapat.
mandle spařte vroucí vodou, oloupejte a nakrájejte na hranolky.
fi)\' napěchujte dovnitř švestek a rozpusťte si na plotně čokoládu.
každou plněnou švestku napíchněte na párátko, namočte do
čokoládové lázně a nechejte na mřížce zaschnout. a pak už jen
hlídejte, aby na vás aspoň jedna plněná švestka v čokoládě zbyla.
naložený sýr
nejjednodušší recept na sýrovou dobrotu ze sklenice zvládne
každý, i malé děti. obyčejný eidam vylepšíte chuťově i vzhledo-
www.enapo.cz
magazin 25 19.in 17
vě tím, že ho nakrájíte na úhledné kostičky, nasypete do pěkné
sklenice s víkem, zasypete mletou paprikou (dle chuti i páli-
vou). přidáte špetku soli, pár stroužků prolisovaného česneku
a všechno zalejete trochou olivového oleje. promíchejte a scho-
vejte do chladna. až přijde nečekaná návštěva, stačí nakrájet
chleba a můžete hned servírovat.
marináda ve vaně
nejpříjemnější naložení vás čeká na závěr, kdy naložíte
sami sebe. všechno jste zvládli, tak si zasloužíte čas pro
sebe. nejlepší relaxace je ve vaně. zamkněte se. zhasněte
a nechejte plápolat jen pár svíček. skleničku šampaňského
či šálek vašeho oblíbeného nápoje si nechejte na kraji vany
a pak už jen zavřete oči a ponořte se do voňavé koupele.
do vody ve vaně můžete přidat třeba hrst sušených bylinek
(nejlépe v plátěném nebo i čajovém sáčku), sůl do koupele,
koupelovou pěnu nebo esenciální olej. heřmánek vás zklid-
ní, eukalyptus povzbudí dýchací cesty, strouhaný zázvor
prokrví celé tělo, levandule uvolní stres, šalvěj zase uvolní
svaly a kopřiva uleví bolavým kloubům. chmury a deprese
zažene dobromysl, a ještě budete vonět jako pizza. prostě
je to přesně tak jak říká staré rčení, že není na světě byli-
na, aby na něco nebyla. vdechujte výpary z bylinek a olejů,
pusťte si příjemnou hudbu á zapomeňte na svět za dveřmi.
11/13/19 4:36 pm