avokádo
2 hrsti baby špenátu
2 lžičky černých se-
zamových semínek
2 lžíce sezamového
oleje
1 lžíce javorového
s rupu
1 limetka
1 hrst koriandru
1 lžička sójové
o máčky
postup:
1. rýži uvařte dle návodu.
2. oloupané batáty nakrájejte na kostičky a doměkka
opečte na oleji. osolte a opepřete.
3. avokádo zbavte pecky, oloupejte a nakrájejte
na kostičky.
4. promíchejte rýži, batáty, avokádo, baby špenát
a sezamová semínka.
s. na zálivku prošlehejte sezamový olej, sirup, limet-
kovou šťávu, nasekaný koriandr a sójovou omáč-
ku. promíchejte se salátem a rozdělte do sklenic.
testoviny
do ruky
25
suroviny:
400 g těstovin penne
150 g cherry rajčat
80 g sušených rajčat
60 g černých oliv
150 g baby mozzarelly
1 hrst bazalky
3 lžíce oleje ze sušených rajčat
1 lžička balsamikového octa
sůl, pepř
postup:
1. těstoviny uvařte podle návodu.
2. nakrájená čerstvá i sušená raj-
čata, olivy na kolečka, okapané
mozzarelly a lístky bazalky při-
dejte k těstovinám. promíchejte.
3. na zálivku vyšlehejte olej, ocet,
sůl a pepř.
4. smíchejte se zálivkou a rozdělte
do sklenic,
8