Objevte akční slevy v Albertu od 26.4.
marocký kuskus
když se vám nechce vymýšlet nic nového
k večeři, albert vám pomůže balíčkem
na voňavý marocký kuskus.
* tip
chutím středního východu
svědčí pár kapek citronu a čerstvý
koriandr.
4 porce
c) 30 minut přípravy
velmi snadné
1 balíček na marocký kuskus
300 g mletého hovězího masa
350 ml vody
5 lžic olivového oleje
energie
26,0 g/
43. s g /
• cibuli a česnek nakrájejte najemno a osmahněte na dvou
lžících olivového oleje, přidejte maso a dvě minuty restujte.
pak přidejte nakrájenou cuketu, lilek, papriku, rozinky,
meruňky a sáček s kořením a solí do masa, přilijte 200 ml
vody a vařte dvanáct minut při středně vysoké teplotě.
• kuskus dejte do hrnce, zalijte 250 ml vařící
vody a nechte dojít zhruba deset minut.
na pánvi smíchejte obsah sáčku s marockou
omáčkou s již hotovou zeleninou, nechte mírně
provařit ještě pět minut a na závěr přidejte kuskus.
marocký kuskus
v balíčku směsi na připravu
marockého kuskusu najdete
čerstvé suroviny v množství,
které budete na vařeni
potřebovat. přidáte pouze
čerstvé maso, sůl a pepi
