žáru hrozí, že klobásy prasknou a vystříkne z nich tuk. předejít tomu lze
pozvolnější tepelnou úpravou propichování či nařezávaní střívka není vhodné, protože
vypečený tuk posléze stéká do rozžhaveného uhlí a výsledkem je zápach a zdraví škodlivý dým.
mřížku grilu lze potřít olejem klobásy se díky tomu nebudou přichytávat k roštu.
česká kvalita
čerstvost>> jedinečná chuť každé klobásy
originální receptura pečlivý výběr
vepřového a hovězího masa z tuzemských
chovů žádné umělé látky a stabilizátory
tradice - smíchovské uzeniny
firma michal kratochvíl smíchovské uzeniny navazuje na rodinnou tradici
řeznického řemesla. masné výrobky pocházejí z vlastní výroby, jsou přirozeně
bezlepkové, s minimálním množstvím přídatných látek. charakteristický je zejména
vysoký obsah masa z českých chovů ve všech výrobcích.
šunková klobása obsahuje min.
vepřového masa s \'.rjraz-
ným podílem masa z kýty.
obsahuje pouze přírodni kořeni,
tradiční pragandu (solicí směs)
a vitamin c. je jemné chuti, s pře-
važujicím aromatem italské šunky.
šunková klobása
baleno v ochranné atmostéře
bal: cca 800 q
cena za 1 kg
12990
*cena s dph
kratochvilova klobása obsahuje
min. 90% vepřového a hovězího
masa. obsahuje pouze přirodni
koření, tradiční pragandu (solici
. směs) a vitamin c. vyznačuje se
výraznou chutí tradičních klobás
s převažujícími nótami pepře,
česneku, papriky a koriandru.
kratochvilova klobása
baleno v ochranné atmosféře
bal.: cca 800 g
cena za 1 kg
12990
norimberská klobása obsahu-
je min. vepřového masa.
obsahuje pouze přirodni kořeni
a jedlou sůl. je výrazné chuti,
typické pro norimberské klobá-
sy. obsahuje i citronovou trávu,
která dodává wjrobku požado-
vané aroma.
norimberská klobása
baleno v ochranne atmostéře
bal.: cca 800 g
cena za 1 kg
12990
149,39\'
7
wqat2chvíl
pikantní šnek klobása obsahuje
min. vepřového a hovězího
masa. obsahuje pouze přírodní
kořeni, tradični pragandu (solici
. směs) a vitamin c. vyznačuje se
výraznou chuti tradičních klobás
španělského typu salsa. je pří-
. jemné ostrá.
pikantní klobása - šnek
baleno v ochranné atmosféře
bal.: cca 800 g
cena za 1 kg
12990
makro